Verdure arrosto
Porzioni:
4
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
25 minuti
Le verdure arrosto sono semplici e richiedono pochissimo tempo per essere preparate. Possono essere servite come contorno o come spuntino salutare ma buonissimo e saporito.
Ingredienti:
- 300 g di carote
- 150 g di pastinaca
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- Sale marino
Indicazioni:
- Taglia le carote e le pastinache a strisce grossolane di circa 10 cm di lunghezza. Mescola le verdure con l'olio e cospargile di sale marino.
- Disponi le verdure sulla teglia e posizionala sul secondo ripiano del forno. Imposta la funzione arrosti e pizze a 160°C per 25 minuti. Controlla le verdure di tanto in tanto, girandole se necessario. Cuocile fino a quando non iniziano a diventare croccanti.
- Servile con una salsa di accompagnamento.
