Ingredienti:
- 350 g di barbabietola, cotta e pelata
- 150 g di crema di cocco
- 1 cucchiaino di semi di coriandolo, tostati e macinati
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe bianco
Indicazioni:
- Unisci tutti gli ingredienti nel robot da cucina.
- Guarnisci con coriandolo e servi insieme ai cracker senza semi.
